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Riesling Domaine Meyer Fonné 2021

Riesling Domaine Meyer Fonné 2021
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  • Riesling Domaine Meyer Fonné 2021
Souple, sur le fruit, ce Riesling Meyer Fonné vous séduira par sa fraîcheur et sa typicité !

En quelques années, Félix Meyer s’est forgé une solide réputation en Alsace. Il a su donner leurs lettres de noblesse aux terroirs granitiques de Katzenthal, commune réputée d’Alsace, mais qui manquait cruellement de grands producteurs. Issue d’une vendange manuelle, ce Riesling présente un nez très agréable ouvert et fruité, sur les fruits blancs principalement avec des notes de poire et de pêche blanche. La bouche est souple et fraîche. Très typique de l’appellation, ce Riesling vous séduira par sa fraîcheur !

Ce Riesling Domaine Meyer Fonné est à déguster dans les 3 à 5 ans à venir sur une cuisine Alsacienne biens sûr (choucroute, matelote, palette de porc fumée), sur du poisson  (du bar, de la lotte), des coquilles Saint-Jacques et des crustacés. Il est tout autant admirable sur des volailles, des viandes blanches ou encore sur un crottin de Chavignol frais.

  • Noté 3 étoiles par le Guide Bettane et Desseauve
  • Noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France
  • Cité dans le Guide Hachette
  • Coup de Cœur Vino Club !

En Détails

  • Couleurs / Type: Vin blanc
  • Accords mets vins: Coquillages et Crustacés
    Dessert fruité
    Fromage
    Poisson
    Viande blanche / Volaille
  • Régions: Alsace
  • Thématique vin: Coup de coeur de l'équipe
    Domaines familiaux
  • Occasion: Entre amateurs
    Entre amis

« Véritablement minéral, sec et sans résidu de sucre, ce riesling développe la palette classique des rieslings de terroir et développe des notes d’anis et d’agrumes. S’associe parfaitement aux poissons, crustacés. »

                                                          - L'avis de l'équipe

L’histoire de nos vignerons

 

Chateen Pierbone

Le domaine de Felix Meyer est une entreprise exclusivement familiale depuis trois générations. Les Meyer sont issus d’une famille suisse qui immigra à Katzenthal en 1732.

Ils les ont adorés et ils le disent...

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